
Cafea Origine Ethiopia YIRGACHEFFE
Descriere
Specifica zonei Sidamo, Yirga Cheffe este perla plantatiilor de cafea orientala. Aceasta selectie de boabe mici verzulii, prajite dupa o traditie de familie veche de peste 250 ani, de specialistul nostru german, incanta prin tonurile sale profunde de mirodenii, vin si ciocolata cu arome florale. Cele mai distincte sunt tonurile citrice de lime cu o aciditate clara, luminoasa. Un sortiment de cafea pura Premium Arabica 100%, de o foarte mare clasa.
Preparation Instructions
Preparation:
Espresso – evidențiază florile și aciditatea, oferind un shot foarte delicat și parfumat. Cappuccino & Latte – laptele adaugă volum și catifelează notele florale și fructate, dând o băutură echilibrată și elegantă. Cafea la filtru – metoda ideală: scoate citricele, fructele și florile într-un mod clar și delicat. Cold Brew – oferă o infuzie răcoroasă, florală și fructată, cu un finish dulce și luminos.