Descriere

Tamaryokucha sau 玉緑茶 este un ceai verde japonez de mare clasă consumat îndeosebi în zonele Kagoshima sau Fukuoka. Ce are ca și caracteristică ce îl diferențiază omiterea procesului de înfășurare a frunzelor de ceai, astfel că frunzele au forma ondulată în loc să fie drepte. Acest ceai are o aromă discretă, cu o voalată astringență și cu tonuri de ceai galben după infuzare.